Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чахохбили картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чахохбили картофельный

бедро куриное филе (отварное) без кожи 153 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Бульон куриный крепкий домашний 1500 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Морковь, замороженная 65 г
Лук репчатый (Варка без слива) 137 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Куриный бульон maggi 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чахохбили картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9% 2111 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5% 3911 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 1.5% 12489 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 6.9% 2778 г
альфа Каротин 89.014 мкг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 10.7% 1773 г
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 13846 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 1% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.008 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 13298 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 4.8% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64935 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 20.3% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.2853 мг 20 мг 1.4% 2.7% 7010 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.2 мг 2500 мг 4.4% 8.4% 2289 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11628 г
Кремний, Si 7.84 мг 30 мг 26.1% 50.1% 383 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 2.7% 7233 г
Натрий, Na 111.09 мг 1300 мг 8.5% 16.3% 1170 г
Сера, S 10.04 мг 1000 мг 1% 1.9% 9960 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 3.3% 5797 г
Хлор, Cl 177.44 мг 2300 мг 7.7% 14.8% 1296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 22.31 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 2.3% 8072 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15306 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 22.1% 868 г
Литий, Li 11.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 5.4% 3604 г
Медь, Cu 31.16 мкг 1000 мкг 3.1% 6% 3209 г
Молибден, Mo 1.542 мкг 70 мкг 2.2% 4.2% 4540 г
Никель, Ni 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 104.6 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 49107 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 8.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49140 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 6.9% 2793 г
Цинк, Zn 0.1326 мг 12 мг 1.1% 2.1% 9050 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп из чахохбили картофельный составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».