| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 286 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 159 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 287 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 313 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.2 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 19.1% | 704 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.9% | 2800 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.8% | 909 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 4.2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3% | 4523 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 17.1% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 68.83 мг | 500 мг | 13.8% | 18.6% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.702 мг | 5 мг | 34% | 45.8% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 25.9% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.419 мкг | 400 мкг | 6.1% | 8.2% | 1638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 6.7% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 15.2% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.3% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 3.4% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 7.909 мкг | 50 мкг | 15.8% | 21.3% | 632 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 6.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7312 мг | 20 мг | 23.7% | 31.9% | 423 г |
| Ниацин | 5.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.39 мг | 2500 мг | 14.1% | 19% | 711 г |
| Кальций, Ca | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.1% | 4407 г |
| Кремний, Si | 9.573 мг | 30 мг | 31.9% | 43% | 313 г |
| Магний, Mg | 40.6 мг | 400 мг | 10.2% | 13.7% | 985 г |
| Натрий, Na | 32.9 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.4% | 3951 г |
| Сера, S | 115.98 мг | 1000 мг | 11.6% | 15.6% | 862 г |
| Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 20.9% | 645 г |
| Хлор, Cl | 51.42 мг | 2300 мг | 2.2% | 3% | 4473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 208.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 9.4% | 1432 г |
| Йод, I | 11.77 мкг | 150 мкг | 7.8% | 10.5% | 1274 г |
| Кобальт, Co | 10.232 мкг | 10 мкг | 102.3% | 137.9% | 98 г |
| Литий, Li | 0.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1628 мг | 2 мг | 8.1% | 10.9% | 1229 г |
| Медь, Cu | 249.63 мкг | 1000 мкг | 25% | 33.7% | 401 г |
| Молибден, Mo | 8.204 мкг | 70 мкг | 11.7% | 15.8% | 853 г |
| Никель, Ni | 3.684 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.625 мкг | 55 мкг | 35.7% | 48.1% | 280 г |
| Стронций, Sr | 6.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.27 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6749 г |
| Хром, Cr | 14.6 мкг | 50 мкг | 29.2% | 39.4% | 342 г |
| Цинк, Zn | 0.8807 мг | 12 мг | 7.3% | 9.8% | 1363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.695 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лизин | 0.961 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с грибами составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».