Мой здоровый рацион

Рецепт Морс клюквенный концентрированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морс клюквенный концентрированный

Клюква (Варка без слива) 549 г
Вода 4945 г
Сахар песок 227 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс клюквенный концентрированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.4% 76000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 11% 4056 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.8% 5000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 18% 2426 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.4% 90000 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.4% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 3.1% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 2.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.12 мкг 400 мкг 333333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 3.5% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 3.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 12.005 мкг 50 мкг 24% 105.3% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0306 мг 20 мг 0.2% 0.9% 65359 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.29 мг 2500 мг 0.6% 2.6% 17495 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 3.1% 15038 г
Кремний, Si 0.18 мг 30 мг 0.6% 2.6% 16667 г
Магний, Mg 2.79 мг 400 мг 0.7% 3.1% 14337 г
Натрий, Na 1.14 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 114035 г
Сера, S 1.55 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 64516 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.9% 66667 г
Хлор, Cl 2.32 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 99138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 2.2% 20930 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 7.5% 5780 г
Литий, Li 0.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 9.6% 4454 г
Медь, Cu 7.97 мкг 1000 мкг 0.8% 3.5% 12547 г
Молибден, Mo 2.33 мкг 70 мкг 3.3% 14.5% 3004 г
Никель, Ni 2.041 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 109.34 мкг 4000 мкг 2.7% 11.8% 3658 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.012 мг 12 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~

Энергетическая ценность Морс клюквенный концентрированный составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».