Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 40 г
Морковь, красная 40 г
Огурец с кожурой, сырой 60 г
Сельдерей (корень) 55 г
Нут 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.1% 1652 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.1% 1647 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.5% 1810 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 20.6% 488 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 343.4 мкг 900 мкг 38.2% 38.4% 262 г
бета Каротин 2.065 мг 5 мг 41.3% 41.5% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 9% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 18.586 мкг 400 мкг 4.6% 4.6% 2152 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 5.7% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 8.4% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.3736 мг 20 мг 6.9% 6.9% 1456 г
Макроэлементы
Калий, K 415.57 мг 2500 мг 16.6% 16.7% 602 г
Кальций, Ca 59.46 мг 1000 мг 5.9% 5.9% 1682 г
Кремний, Si 16.304 мг 30 мг 54.3% 54.6% 184 г
Магний, Mg 44.59 мг 400 мг 11.1% 11.2% 897 г
Натрий, Na 35.86 мг 1300 мг 2.8% 2.8% 3625 г
Сера, S 36.1 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2770 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 13.7% 733 г
Хлор, Cl 19.49 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 11801 г
Микроэлементы
Бор, B 129.5 мкг ~
Ванадий, V 16.71 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 4.8% 2095 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1% 10345 г
Кобальт, Co 2.021 мкг 10 мкг 20.2% 20.3% 495 г
Марганец, Mn 0.457 мг 2 мг 22.9% 23% 438 г
Медь, Cu 172.91 мкг 1000 мкг 17.3% 17.4% 578 г
Молибден, Mo 14.044 мкг 70 мкг 20.1% 20.2% 498 г
Селен, Se 5.211 мкг 55 мкг 9.5% 9.6% 1055 г
Фтор, F 10.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37071 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 0.733 мг 12 мг 6.1% 6.1% 1637 г

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».