| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Фасоль овощная отварная | 100 г |
| Печень утиная | 100 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Морковь, желтая | 20 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6% | 817 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 15.5% | 318 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 6.7% | 736 г |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.6% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 109.57 мг | 500 мг | 21.9% | 10.8% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 6.4% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.014 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.9% | 2664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 3.7% | 1331 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.2% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 2.2% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 6.031 мкг | 50 мкг | 12.1% | 6% | 829 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6153 мг | 20 мг | 13.1% | 6.5% | 765 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.48 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.7% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 46.79 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.3% | 2137 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1877 г |
| Натрий, Na | 61.41 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.3% | 2117 г |
| Сера, S | 105.14 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.2% | 951 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 8.3% | 594 г |
| Хлор, Cl | 74.32 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.075 мг | 18 мг | 11.5% | 5.7% | 867 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 5.883 мкг | 10 мкг | 58.8% | 29% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6231 г |
| Медь, Cu | 163.34 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 8% | 612 г |
| Молибден, Mo | 5.606 мкг | 70 мкг | 8% | 3.9% | 1249 г |
| Селен, Se | 29.124 мкг | 55 мкг | 53% | 26.1% | 189 г |
| Фтор, F | 58.14 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6880 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.8% | 856 г |
| Цинк, Zn | 1.1042 мг | 12 мг | 9.2% | 4.5% | 1087 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Белковый салат. составляет 202,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».