| Перец сладкий красный | 800 г |
| Фарш Говяжий [Restoria] | 500 г |
| Фарш Куриный [Куриное Царство] | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 20 г |
| Яйцо куриное | 20 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Вода | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.1% | 1118 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12% | 757 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 2.2% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.7 мкг | 900 мкг | 30.2% | 27.5% | 331 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.613 мг | 5 мг | 32.3% | 29.4% | 310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.5% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 11.4% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.079 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 114.78 мг | 90 мг | 127.5% | 115.9% | 78 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 4.3% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.63 мг | 20 мг | 3.2% | 2.9% | 3175 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.18 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.7% | 2423 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12121 г |
| Кремний, Si | 12.706 мг | 30 мг | 42.4% | 38.5% | 236 г |
| Магний, Mg | 7.12 мг | 400 мг | 1.8% | 1.6% | 5618 г |
| Натрий, Na | 114.12 мг | 1300 мг | 8.8% | 8% | 1139 г |
| Сера, S | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9662 г |
| Фосфор, P | 16.9 мг | 800 мг | 2.1% | 1.9% | 4734 г |
| Хлор, Cl | 187.36 мг | 2300 мг | 8.1% | 7.4% | 1228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 2.1% | 4390 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 2.072 мкг | 10 мкг | 20.7% | 18.8% | 483 г |
| Литий, Li | 39.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1847 г |
| Медь, Cu | 62.26 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.6% | 1606 г |
| Молибден, Mo | 4.244 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.5% | 1649 г |
| Никель, Ni | 2.731 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.647 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.1% | 8501 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30912 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 5.5% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 2.2% | 4138 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный фаршем составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».