Мой здоровый рацион

Рецепт Жиробомба ореховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жиробомба ореховая

Горький Шоколад 85% [Lindt] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Ореховая смесь 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жиробомба ореховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 644.4 ккал 1684 ккал 38.3% 5.9% 261 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 2.6% 594 г
Жиры 61.3 г 56 г 109.5% 17% 91 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 0.6% 2489 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 2.3% 690 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 18331 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.8 мкг 900 мкг 22% 3.4% 455 г
Ретинол 0.177 мг ~
альфа Каротин 0.1 мкг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.4% 3906 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.408 мг 1.5 мг 27.2% 4.2% 368 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.1% 1475 г
Витамин В4, холин 28.49 мг 500 мг 5.7% 0.9% 1755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 1.5% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 2.3% 667 г
Витамин В9, фолаты 57.1 мкг 400 мкг 14.3% 2.2% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 0.7% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.168 мг 15 мг 41.1% 6.4% 243 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 3.51 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 77.147 мкг 50 мкг 154.3% 23.9% 65 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 0.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 4.2387 мг 20 мг 21.2% 3.3% 472 г
Ниацин 1.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.9 мг 2500 мг 12.8% 2% 784 г
Кальций, Ca 218.2 мг 1000 мг 21.8% 3.4% 458 г
Кремний, Si 34.2 мг 30 мг 114% 17.7% 88 г
Магний, Mg 174.1 мг 400 мг 43.5% 6.8% 230 г
Натрий, Na 27.3 мг 1300 мг 2.1% 0.3% 4762 г
Сера, S 82.84 мг 1000 мг 8.3% 1.3% 1207 г
Фосфор, P 317.1 мг 800 мг 39.6% 6.1% 252 г
Хлор, Cl 19.5 мг 2300 мг 0.8% 0.1% 11795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 44.28 мкг ~
Железо, Fe 3.652 мг 18 мг 20.3% 3.2% 493 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.3% 5137 г
Кобальт, Co 3.52 мкг 10 мкг 35.2% 5.5% 284 г
Литий, Li 9.89 мкг ~
Марганец, Mn 1.6001 мг 2 мг 80% 12.4% 125 г
Медь, Cu 625.45 мкг 1000 мкг 62.5% 9.7% 160 г
Молибден, Mo 7.813 мкг 70 мкг 11.2% 1.7% 896 г
Никель, Ni 56.78 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 10.71 мкг 55 мкг 19.5% 3% 514 г
Стронций, Sr 26.02 мкг ~
Титан, Ti 10.78 мкг ~
Фтор, F 89.44 мкг 4000 мкг 2.2% 0.3% 4472 г
Хром, Cr 21.77 мкг 50 мкг 43.5% 6.8% 230 г
Цинк, Zn 2.836 мг 12 мг 23.6% 3.7% 423 г
Цирконий, Zr 19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.185 г ~
Аргинин* 1.369 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты 2.601 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.903 г ~
Глицин 0.661 г ~
Глутаминовая кислота 2.083 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 11.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.122 г ~
6:0 Капроновая 0.249 г ~
8:0 Каприловая 0.216 г ~
10:0 Каприновая 0.567 г ~
12:0 Лауриновая 0.726 г ~
14:0 Миристиновая 2.405 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 3.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.631 г min 16.8 г 116.9% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.252 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.893 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.24 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.718 г от 11.2 до 20.6 г 100% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.473 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.067 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.743 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Жиробомба ореховая составляет 644,4 кКал.

  • Порция = 25 гр (161.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок