Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка без всего. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка без всего

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 72 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка без всего".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.7% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 8% 1377 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.5% 952 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.7% 2918 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 7.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В4, холин 25.35 мг 500 мг 5.1% 5.6% 1972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 5.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.82 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 3.4% 3275 г
Витамин Н, биотин 5.393 мкг 50 мкг 10.8% 11.8% 927 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0552 мг 20 мг 5.3% 5.8% 1895 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.65 мг 2500 мг 3.9% 4.3% 2587 г
Кальций, Ca 20.46 мг 1000 мг 2% 2.2% 4888 г
Кремний, Si 11.596 мг 30 мг 38.7% 42.4% 259 г
Магний, Mg 31.71 мг 400 мг 7.9% 8.7% 1261 г
Натрий, Na 10.02 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12974 г
Сера, S 22.59 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4427 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 12.8% 858 г
Хлор, Cl 19.93 мг 2300 мг 0.9% 1% 11540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.8 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 6.4% 1727 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12397 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 19.8% 553 г
Марганец, Mn 1.363 мг 2 мг 68.2% 74.7% 147 г
Медь, Cu 135.28 мкг 1000 мкг 13.5% 14.8% 739 г
Молибден, Mo 11.634 мкг 70 мкг 16.6% 18.2% 602 г
Никель, Ni 13.025 мкг ~
Селен, Se 7.793 мкг 55 мкг 14.2% 15.6% 706 г
Фтор, F 97.56 мкг 4000 мкг 2.4% 2.6% 4100 г
Цинк, Zn 0.7227 мг 12 мг 6% 6.6% 1660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.849 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсянка без всего составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».