Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на воде

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Наша вода 460 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.7% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 10.2% 1197 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2856 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 19.44 мг 500 мг 3.9% 4.7% 2572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.734 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5734 г
Витамин РР, НЭ 0.8223 мг 20 мг 4.1% 5% 2432 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.23 мг 2500 мг 1% 1.2% 9531 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7616 г
Кремний, Si 24.917 мг 30 мг 83.1% 101.1% 120 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 5.2% 2303 г
Натрий, Na 137.91 мг 1300 мг 10.6% 12.9% 943 г
Сера, S 12.06 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8292 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 5.7% 2145 г
Хлор, Cl 207.94 мг 2300 мг 9% 10.9% 1106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 37.38 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7031 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 8% 1515 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 3.6% 3344 г
Литий, Li 3.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.3123 мг 2 мг 15.6% 19% 640 г
Медь, Cu 63.19 мкг 1000 мкг 6.3% 7.7% 1583 г
Молибден, Mo 1.213 мкг 70 мкг 1.7% 2.1% 5771 г
Никель, Ni 0.673 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.763 мкг 55 мкг 6.8% 8.3% 1462 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 4.98 мкг ~
Фтор, F 127.08 мкг 4000 мкг 3.2% 3.9% 3148 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11905 г
Цинк, Zn 0.3558 мг 12 мг 3% 3.6% 3373 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на воде составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов