Рис белый среднезерный, приготовленный | 450 г |
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 600 г |
Лук репчатый | 390 г |
Кабачок | 840 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.5% | 1056 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.5% | 836 г |
Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3% | 2607 г |
Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2975 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11688 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.3% | 2466 г |
Витамин В4, холин | 21.77 мг | 500 мг | 4.4% | 3.5% | 2297 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 5.5% | 1458 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.8% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 8.383 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4772 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.79 мг | 90 мг | 7.5% | 6% | 1325 г |
Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.985 мг | 15 мг | 13.2% | 10.5% | 756 г |
Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17668 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7111 мг | 20 мг | 8.6% | 6.8% | 1169 г |
Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.21 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 163.26 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.2% | 1531 г |
Кальций, Ca | 15.47 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6464 г |
Кремний, Si | 11.173 мг | 30 мг | 37.2% | 29.5% | 269 г |
Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2909 г |
Натрий, Na | 51.21 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.1% | 2539 г |
Сера, S | 76.57 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.1% | 1306 г |
Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 6% | 1325 г |
Хлор, Cl | 4.01 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 57357 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 89.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 3.2% | 2514 г |
Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
Кобальт, Co | 1.183 мкг | 10 мкг | 11.8% | 9.4% | 845 г |
Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 6% | 1324 г |
Медь, Cu | 55.59 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.4% | 1799 г |
Молибден, Mo | 0.899 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1% | 7786 г |
Никель, Ni | 0.862 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 84.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.372 мкг | 55 мкг | 7.9% | 6.3% | 1258 г |
Фтор, F | 6.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61538 г |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7937 г |
Цинк, Zn | 0.9377 мг | 12 мг | 7.8% | 6.2% | 1280 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
Валин | 0.337 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
Лизин | 0.55 г | ~ | |||
Метионин | 0.183 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.283 г | ~ | |||
Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
Аланин | 0.372 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
Глицин | 0.33 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.045 г | ~ | |||
Пролин | 0.279 г | ~ | |||
Серин | 0.24 г | ~ | |||
Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 49% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.025 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.933 г | min 16.8 г | 11.5% | 9.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.771 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 23.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.897 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели на кабачке составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».