Мой здоровый рацион

Рецепт Медальки из кураги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Медальки из кураги

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 200 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медальки из кураги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.4 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.6% 1288 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 5.4% 615 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 7.2% 464 г
Пищевые волокна 13.7 г 20 г 68.5% 22.9% 146 г
Вода 19.1 г 2273 г 0.8% 0.3% 11901 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.1 мкг 900 мкг 37.5% 12.5% 267 г
бета Каротин 2.024 мг 5 мг 40.5% 13.5% 247 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 2.6% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3% 1125 г
Витамин В4, холин 16.43 мг 500 мг 3.3% 1.1% 3043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 3.6% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 4.3% 784 г
Витамин В9, фолаты 17.857 мкг 400 мкг 4.5% 1.5% 2240 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 1.5% 2267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.029 мг 15 мг 26.9% 9% 372 г
Витамин Н, биотин 3.514 мкг 50 мкг 7% 2.3% 1423 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 5.3% 625 г
Витамин РР, НЭ 3.4 мг 20 мг 17% 5.7% 588 г
Ниацин 2.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1295.71 мг 2500 мг 51.8% 17.3% 193 г
Кальций, Ca 127 мг 1000 мг 12.7% 4.2% 787 г
Кремний, Si 29 мг 30 мг 96.7% 32.3% 103 г
Магний, Mg 106.29 мг 400 мг 26.6% 8.9% 376 г
Натрий, Na 13.57 мг 1300 мг 1% 0.3% 9580 г
Сера, S 39.89 мг 1000 мг 4% 1.3% 2507 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 6.4% 517 г
Хлор, Cl 6.14 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 37459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 591.2 мкг ~
Бор, B 185.9 мкг ~
Ванадий, V 31.8 мкг ~
Железо, Fe 2.971 мг 18 мг 16.5% 5.5% 606 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5906 г
Кобальт, Co 6.986 мкг 10 мкг 69.9% 23.3% 143 г
Литий, Li 6.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.4911 мг 2 мг 24.6% 8.2% 407 г
Медь, Cu 351.57 мкг 1000 мкг 35.2% 11.8% 284 г
Молибден, Mo 10.276 мкг 70 мкг 14.7% 4.9% 681 г
Никель, Ni 107.714 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 2.043 мкг 55 мкг 3.7% 1.2% 2692 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 129.4 мкг 4000 мкг 3.2% 1.1% 3091 г
Хром, Cr 37.03 мкг 50 мкг 74.1% 24.7% 135 г
Цинк, Zn 0.7157 мг 12 мг 6% 2% 1677 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.4%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.1 г min 16.8 г 12.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.157 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.343 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.771 г от 11.2 до 20.6 г 51.5% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.757 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.014 г ~

Энергетическая ценность Медальки из кураги составляет 299,4 кКал.

  • Порция = 350 гр (1047.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».