Мой здоровый рацион

Рецепт грудка куринная в сухарях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грудка куринная в сухарях

Масло подсолнечное 5 г
Куриная грудка (филе) 80 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 10 г
Майонез «Провансаль» 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка куринная в сухарях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 14.1% 371 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.2% 636 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.7% 3000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.4% 1557 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Витамин В4, холин 71.66 мг 500 мг 14.3% 7.5% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 7.9% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.459 мг 2 мг 23% 12% 436 г
Витамин В9, фолаты 7.592 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5269 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 8.5% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.52 мг 15 мг 23.5% 12.3% 426 г
Витамин Н, биотин 9.184 мкг 50 мкг 18.4% 9.6% 544 г
Витамин РР, НЭ 9.2163 мг 20 мг 46.1% 24.1% 217 г
Макроэлементы
Калий, K 258.92 мг 2500 мг 10.4% 5.4% 966 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9346 г
Кремний, Si 5.102 мг 30 мг 17% 8.9% 588 г
Магний, Mg 75.4 мг 400 мг 18.9% 9.9% 531 г
Натрий, Na 119.02 мг 1300 мг 9.2% 4.8% 1092 г
Сера, S 162.04 мг 1000 мг 16.2% 8.5% 617 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 10.1% 519 г
Хлор, Cl 65.92 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3489 г
Микроэлементы
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 17.35 мкг ~
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 4.4% 1192 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2534 г
Кобальт, Co 10.306 мкг 10 мкг 103.1% 54% 97 г
Марганец, Mn 0.4033 мг 2 мг 20.2% 10.6% 496 г
Медь, Cu 113.06 мкг 1000 мкг 11.3% 5.9% 884 г
Молибден, Mo 2.551 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2744 г
Селен, Se 1.939 мкг 55 мкг 3.5% 1.8% 2837 г
Фтор, F 106.12 мкг 4000 мкг 2.7% 1.4% 3769 г
Хром, Cr 7.35 мкг 50 мкг 14.7% 7.7% 680 г
Цинк, Zn 1.9633 мг 12 мг 16.4% 8.6% 611 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность грудка куринная в сухарях составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».