Мой здоровый рацион

Рецепт Медовик бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Медовик бисквит

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 250 г
Пищевая сода 2 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.7 ккал 1684 ккал 17% 6% 589 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.9% 1188 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.2% 1098 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 8.5% 412 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.6% 5982 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 3.4% 1039 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.1% 1125 г
Витамин В4, холин 88.86 мг 500 мг 17.8% 6.2% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 3.7% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15.737 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 2.2% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 2.3% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 1.2% 2994 г
Витамин Н, биотин 6.697 мкг 50 мкг 13.4% 4.7% 747 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8497 мг 20 мг 9.2% 3.2% 1081 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.89 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2691 г
Кальций, Ca 34.5 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2899 г
Кремний, Si 0.786 мг 30 мг 2.6% 0.9% 3817 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4540 г
Натрий, Na 156.28 мг 1300 мг 12% 4.2% 832 г
Сера, S 68.66 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1456 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 3.8% 915 г
Хлор, Cl 66.7 мг 2300 мг 2.9% 1% 3448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.2 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.68 мкг ~
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 2.7% 1306 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 1.9% 1861 г
Кобальт, Co 3.438 мкг 10 мкг 34.4% 12% 291 г
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1475 г
Медь, Cu 75.74 мкг 1000 мкг 7.6% 2.7% 1320 г
Молибден, Mo 4.715 мкг 70 мкг 6.7% 2.3% 1485 г
Никель, Ni 0.432 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Селен, Se 10.266 мкг 55 мкг 18.7% 6.5% 536 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 71.32 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5609 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2762 г
Цинк, Zn 0.5383 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.894 г min 16.8 г 11.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Медовик бисквит составляет 285,7 кКал.

  • Порция = 127 гр (362.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».