Мой здоровый рацион

Калорийность рулет из курицы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 23.1% 447 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.6% 2240 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.9% 870 г
Вода 68 г 2273 г 3% 3.1% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 165.5 мкг 900 мкг 18.4% 19% 544 г
бета Каротин 1.665 мг 5 мг 33.3% 34.3% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 11.1% 928 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 8.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 4.675 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 4% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.775 мг 15 мг 11.8% 12.2% 845 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 21.1% 488 г
Витамин РР, НЭ 11.9381 мг 20 мг 59.7% 61.5% 168 г
Макроэлементы
Калий, K 383.17 мг 2500 мг 15.3% 15.8% 652 г
Кальций, Ca 62.98 мг 1000 мг 6.3% 6.5% 1588 г
Магний, Mg 37.01 мг 400 мг 9.3% 9.6% 1081 г
Натрий, Na 289.28 мг 1300 мг 22.3% 23% 449 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10627 г
Фосфор, P 186.5 мг 800 мг 23.3% 24% 429 г
Хлор, Cl 353.78 мг 2300 мг 15.4% 15.9% 650 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.673 мг 18 мг 14.9% 15.4% 673 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 7.125 мкг 10 мкг 71.3% 73.5% 140 г
Марганец, Mn 0.1838 мг 2 мг 9.2% 9.5% 1088 г
Медь, Cu 177.7 мкг 1000 мкг 17.8% 18.4% 563 г
Молибден, Mo 9.74 мкг 70 мкг 13.9% 14.3% 719 г
Селен, Se 1.051 мкг 55 мкг 1.9% 2% 5233 г
Фтор, F 0.08 мкг 4000 мкг 5000000 г
Хром, Cr 17.36 мкг 50 мкг 34.7% 35.8% 288 г
Цинк, Zn 1.3258 мг 12 мг 11% 11.3% 905 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рулет из курицы составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».