| Яйцо куриное | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 50 г |
| Брокколи (Жарка) | 470 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.7% | 1152 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.1% | 1647 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 5.4% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 13% | 769 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.9 мкг | 900 мкг | 33.1% | 33.2% | 302 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 5.5% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 11.1% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 74.09 мг | 500 мг | 14.8% | 14.8% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 15.9% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 10.4% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.044 мкг | 400 мкг | 12% | 12% | 833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.81 мг | 90 мг | 39.8% | 39.9% | 251 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 6% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 6.5% | 1546 г |
| Витамин Н, биотин | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 11.6% | 861 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.8 мкг | 120 мкг | 54% | 54.1% | 185 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2061 мг | 20 мг | 11% | 11% | 907 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.87 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.1% | 989 г |
| Кальций, Ca | 59.07 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.9% | 1693 г |
| Кремний, Si | 0.433 мг | 30 мг | 1.4% | 1.4% | 6928 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 5.4% | 1868 г |
| Натрий, Na | 56.45 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.3% | 2303 г |
| Сера, S | 64.06 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.4% | 1561 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 13.4% | 744 г |
| Хлор, Cl | 48.42 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 7.6% | 1313 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.1% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 3.742 мкг | 10 мкг | 37.4% | 37.5% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.3365 мг | 2 мг | 16.8% | 16.8% | 594 г |
| Медь, Cu | 88.55 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.9% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 2.98 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.3% | 2349 г |
| Селен, Se | 11.117 мкг | 55 мкг | 20.2% | 20.2% | 495 г |
| Фтор, F | 21.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18622 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.2% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.8351 мг | 12 мг | 7% | 7% | 1437 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из брокколи составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».