| Морковь | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 9% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 34.5% | 690 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2400 мкг | 900 мкг | 266.7% | 635% | 38 г |
| бета Каротин | 14.4 мг | 5 мг | 288% | 685.7% | 35 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 11.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 11.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 10.56 мг | 500 мг | 2.1% | 5% | 4735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 14.8% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 18.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.8 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.4% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 16% | 1500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 7.6% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.3% | 6944 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 31.4% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.32 мг | 20 мг | 6.6% | 15.7% | 1515 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240 мг | 2500 мг | 9.6% | 22.9% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 32.4 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.6% | 3086 г |
| Кремний, Si | 30 мг | 30 мг | 100% | 238.1% | 100 г |
| Магний, Mg | 45.6 мг | 400 мг | 11.4% | 27.1% | 877 г |
| Натрий, Na | 25.2 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.5% | 5159 г |
| Сера, S | 7.2 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 13889 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 19.8% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 75.6 мг | 2300 мг | 3.3% | 7.9% | 3042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 240 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 11.2% | 2143 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 57.1% | 417 г |
| Литий, Li | 7.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 28.6% | 833 г |
| Медь, Cu | 96 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 22.9% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 24 мкг | 70 мкг | 34.3% | 81.7% | 292 г |
| Никель, Ni | 7.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 45833 г |
| Стронций, Sr | 10.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4% | 6061 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 17.1% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.48 мг | 12 мг | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.714 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% |
Энергетическая ценность Морковь запеченная я составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».