Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий бутерброд (в тостере). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий бутерброд (в тостере)

Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 53 г
Колбаса куриная 25 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Огурец соленый 20 г
Морковь по-корейски 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 10 г
Кетчуп 10 г
Горчица Зернистая с Горчичными Зернами [Горлинка] 5 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд (в тостере)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.5% 717 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8% 667 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.6% 1490 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8% 667 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Органические кислоты 6.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 431.9 мкг 900 мкг 48% 25.8% 208 г
Ретинол 0.404 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
бета Криптоксантин 0.165 мкг ~
Ликопин 641.596 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.367 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.5% 1513 г
Витамин В4, холин 15.43 мг 500 мг 3.1% 1.7% 3240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 25.539 мкг 400 мкг 6.4% 3.4% 1566 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.1% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 2.6% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2196 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.453 мг ~
дельта Токоферол 0.166 мг ~
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6614 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.4832 мг 20 мг 17.4% 9.3% 574 г
Ниацин 1.278 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.86 мг 2500 мг 8% 4.3% 1245 г
Кальций, Ca 164.19 мг 1000 мг 16.4% 8.8% 609 г
Кремний, Si 0.904 мг 30 мг 3% 1.6% 3319 г
Магний, Mg 45.3 мг 400 мг 11.3% 6.1% 883 г
Натрий, Na 484.97 мг 1300 мг 37.3% 20% 268 г
Сера, S 81.2 мг 1000 мг 8.1% 4.3% 1232 г
Фосфор, P 173 мг 800 мг 21.6% 11.6% 462 г
Хлор, Cl 334.49 мг 2300 мг 14.5% 7.8% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 4.09 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 4% 1327 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14423 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 11.3% 476 г
Литий, Li 3.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.6816 мг 2 мг 34.1% 18.3% 293 г
Медь, Cu 129.24 мкг 1000 мкг 12.9% 6.9% 774 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2194 г
Никель, Ni 1.787 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 12.638 мкг 55 мкг 23% 12.3% 435 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44248 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 3.7% 1449 г
Цинк, Zn 1.2485 мг 12 мг 10.4% 5.6% 961 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.232 г ~
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты 2.113 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.713 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.947 г min 16.8 г 17.5% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд (в тостере) составляет 186,4 кКал.

  • Порция = 188 гр (350.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».