Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из индоутки с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из индоутки с вермишелью

Индоутка 500 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Базилик, сушеный 3 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индоутки с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.5% 1267 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.2% 1191 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 4.8% 3039 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 6.1% 2368 г
альфа Каротин 0.136 мкг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 6.7% 2193 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.472 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 0.7% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.712 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16854 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38760 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.1397 мг 20 мг 0.7% 1% 14316 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.92 мг 2500 мг 0.7% 1% 14775 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8780 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 4.2% 3488 г
Магний, Mg 3.63 мг 400 мг 0.9% 1.3% 11019 г
Натрий, Na 311.1 мг 1300 мг 23.9% 34.8% 418 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 1.3% 11765 г
Хлор, Cl 483.98 мг 2300 мг 21% 30.6% 475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 1.98 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 1.9% 7627 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 6.1% 2358 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 3.8% 3899 г
Медь, Cu 38.17 мкг 1000 мкг 3.8% 5.5% 2620 г
Молибден, Mo 3.064 мкг 70 мкг 4.4% 6.4% 2285 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 83.28 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4803 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Цинк, Zn 0.0836 мг 12 мг 0.7% 1% 14354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из индоутки с вермишелью составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».