| Простокваша 2,5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.8 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.1% | 817 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 5.5% | 757 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 5.9% | 702 г |
| Углеводы (общие) | 32 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 10.1% | 417 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5131 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2% | 2079 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 97.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 7% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 60.28 мг | 500 мг | 12.1% | 5.1% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 5.7% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 4.9% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.744 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.5% | 1685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 4.6% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.2% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.856 мг | 15 мг | 12.4% | 5.2% | 808 г |
| бета Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.849 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.602 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.9% | 1086 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1637 мг | 20 мг | 15.8% | 6.6% | 632 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 32.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.54 мг | 2500 мг | 11% | 4.6% | 911 г |
| Кальций, Ca | 102.99 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.3% | 971 г |
| Магний, Mg | 73.17 мг | 400 мг | 18.3% | 7.7% | 547 г |
| Натрий, Na | 491.74 мг | 1300 мг | 37.8% | 15.8% | 264 г |
| Сера, S | 42.04 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2379 г |
| Фосфор, P | 246.7 мг | 800 мг | 30.8% | 12.9% | 324 г |
| Хлор, Cl | 490.33 мг | 2300 мг | 21.3% | 8.9% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.995 мг | 18 мг | 11.1% | 4.6% | 902 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.3% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 1.856 мкг | 10 мкг | 18.6% | 7.8% | 539 г |
| Марганец, Mn | 1.8168 мг | 2 мг | 90.8% | 38% | 110 г |
| Медь, Cu | 202.17 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 8.5% | 495 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.9% | 1458 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.554 мкг | 55 мкг | 59.2% | 24.8% | 169 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19930 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 1.5619 мг | 12 мг | 13% | 5.4% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.971 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.639 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.985 г | min 16.8 г | 11.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи цельнозерновые составляет 238,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».