| Перец сладкий красный | 100 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Йогурт ГМЗ | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4% | 9333 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.9% | 1818 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 11.6% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 45.3% | 801 г |
| бета Каротин | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 48.9% | 741 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 11.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% | 3.6% | 10204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 15.6% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 26.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.175 мкг | 400 мкг | 2% | 7.2% | 4893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.06 мг | 90 мг | 69% | 250% | 145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 9.4% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.622 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.3% | 8039 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 22.8% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.508 мг | 20 мг | 2.5% | 9.1% | 3937 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.6 мг | 2500 мг | 6.5% | 23.6% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.7% | 7918 г |
| Кремний, Si | 19.66 мг | 30 мг | 65.5% | 237.3% | 153 г |
| Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 10.5% | 3469 г |
| Натрий, Na | 3.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 37791 г |
| Сера, S | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.3% | 10672 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 10.5% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 28.51 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.3% | 8067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 11.6% | 3130 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.1% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.876 мкг | 10 мкг | 28.8% | 104.3% | 348 г |
| Литий, Li | 26.907 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 23.2% | 1564 г |
| Медь, Cu | 82.01 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 29.7% | 1219 г |
| Молибден, Mo | 3.443 мкг | 70 мкг | 4.9% | 17.8% | 2033 г |
| Никель, Ni | 5.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 23504 г |
| Фтор, F | 12.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 31274 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 31.5% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.2321 мг | 12 мг | 1.9% | 6.9% | 5170 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».