| Яйцо куриное (Жарка) | 124 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Вода | 87 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 202 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.1% | 927 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.5% | 1057 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 7.1% | 658 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4037 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.6% | 1308 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.4% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 92.18 мг | 500 мг | 18.4% | 8.6% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 5.3% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.474 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.7% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 6.916 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6.5% | 723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3186 мг | 20 мг | 11.6% | 5.4% | 863 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.74 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 55.76 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.6% | 1793 г |
| Кремний, Si | 1.649 мг | 30 мг | 5.5% | 2.6% | 1819 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 2994 г |
| Натрий, Na | 50.15 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2592 г |
| Сера, S | 82.45 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.8% | 1213 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 6.4% | 737 г |
| Хлор, Cl | 81.64 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 448.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 3% | 1565 г |
| Йод, I | 18.64 мкг | 150 мкг | 12.4% | 5.8% | 805 г |
| Кобальт, Co | 3.435 мкг | 10 мкг | 34.4% | 16.1% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.2444 мг | 2 мг | 12.2% | 5.7% | 818 г |
| Медь, Cu | 66.01 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 8.486 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.7% | 825 г |
| Никель, Ni | 0.907 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.855 мкг | 55 мкг | 19.7% | 9.2% | 507 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.87 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8534 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.6919 мг | 12 мг | 5.8% | 2.7% | 1734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины от мужа 28.09.19 составляет 213,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».