Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Какао-порошок 8 г
Яйцо куриное 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.5% 717 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.9% 683 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.2% 1281 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.8% 690 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.9 мкг 900 мкг 14% 7.5% 715 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5.7% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 8.2% 659 г
Витамин В4, холин 131.99 мг 500 мг 26.4% 14.2% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 1.031 мг 5 мг 20.6% 11.1% 485 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 11.911 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3358 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 6.1% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 5.5% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2193 г
Витамин Н, биотин 15.068 мкг 50 мкг 30.1% 16.2% 332 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.265 мг 20 мг 16.3% 8.8% 613 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.58 мг 2500 мг 9.7% 5.2% 1035 г
Кальций, Ca 74.69 мг 1000 мг 7.5% 4% 1339 г
Магний, Mg 57.64 мг 400 мг 14.4% 7.8% 694 г
Натрий, Na 270.49 мг 1300 мг 20.8% 11.2% 481 г
Сера, S 114.35 мг 1000 мг 11.4% 6.1% 875 г
Фосфор, P 218 мг 800 мг 27.3% 14.7% 367 г
Хлор, Cl 412.45 мг 2300 мг 17.9% 9.6% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Железо, Fe 2.95 мг 18 мг 16.4% 8.8% 610 г
Йод, I 12.96 мкг 150 мкг 8.6% 4.6% 1157 г
Кобальт, Co 6.133 мкг 10 мкг 61.3% 33% 163 г
Марганец, Mn 1.1393 мг 2 мг 57% 30.7% 176 г
Медь, Cu 332.87 мкг 1000 мкг 33.3% 17.9% 300 г
Молибден, Mo 6.759 мкг 70 мкг 9.7% 5.2% 1036 г
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Селен, Se 21.827 мкг 55 мкг 39.7% 21.4% 252 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 51.14 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7822 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2137 г
Цинк, Zn 1.6588 мг 12 мг 13.8% 7.4% 723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.444 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.449 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.357 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.571 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.07 г min 16.8 г 18.3% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.205 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».