Мой здоровый рацион

Рецепт Манники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манники с творогом

Творог влажный обезжиренный 160 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 90 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 450 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.9% 1246 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.1% 2074 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.6% 1304 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 3.7% 2344 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 7.8% 1111 г
Витамин В4, холин 34.4 мг 500 мг 6.9% 5.9% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 6.5% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.957 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5027 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 7.1% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3632 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.202 мкг 50 мкг 6.4% 5.5% 1562 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1834 мг 20 мг 5.9% 5.1% 1690 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.51 мг 2500 мг 8% 6.9% 1253 г
Кальций, Ca 96.71 мг 1000 мг 9.7% 8.4% 1034 г
Кремний, Si 1.341 мг 30 мг 4.5% 3.9% 2237 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 3.4% 2480 г
Натрий, Na 367.51 мг 1300 мг 28.3% 24.4% 354 г
Сера, S 61.41 мг 1000 мг 6.1% 5.3% 1628 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 12.8% 673 г
Хлор, Cl 458.1 мг 2300 мг 19.9% 17.2% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 2.3% 3681 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2262 г
Кобальт, Co 4.396 мкг 10 мкг 44% 37.9% 227 г
Литий, Li 0.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Медь, Cu 42.91 мкг 1000 мкг 4.3% 3.7% 2330 г
Молибден, Mo 5.64 мкг 70 мкг 8.1% 7% 1241 г
Никель, Ni 4.053 мкг ~
Олово, Sn 9.13 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 4.598 мкг 55 мкг 8.4% 7.2% 1196 г
Стронций, Sr 9.92 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 25.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15711 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 5.2% 1667 г
Цинк, Zn 0.495 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.99 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.885 г min 16.8 г 5.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Манники с творогом составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».