| Тыква | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 449.3 ккал | 1684 ккал | 26.7% | 5.9% | 375 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 2.5% | 874 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 11.7% | 190 г |
| Углеводы | 38.3 г | 219 г | 17.5% | 3.9% | 572 г |
| Пищевые волокна | 17.4 г | 20 г | 87% | 19.4% | 115 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2173.9 мкг | 900 мкг | 241.5% | 53.8% | 41 г |
| бета Каротин | 13.043 мг | 5 мг | 260.9% | 58.1% | 38 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.435 мг | 1.5 мг | 29% | 6.5% | 345 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.522 мг | 1.8 мг | 29% | 6.5% | 345 г |
| Витамин В4, холин | 71.36 мг | 500 мг | 14.3% | 3.2% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.478 мг | 5 мг | 69.6% | 15.5% | 144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.13 мг | 2 мг | 56.5% | 12.6% | 177 г |
| Витамин В9, фолаты | 121.739 мкг | 400 мкг | 30.4% | 6.8% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.57 мг | 90 мг | 77.3% | 17.2% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.104 мг | 15 мг | 107.4% | 23.9% | 93 г |
| Витамин Н, биотин | 3.478 мкг | 50 мкг | 7% | 1.6% | 1438 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 2.1% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.087 мг | 20 мг | 30.4% | 6.8% | 329 г |
| Ниацин | 4.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1773.91 мг | 2500 мг | 71% | 15.8% | 141 г |
| Кальций, Ca | 217.39 мг | 1000 мг | 21.7% | 4.8% | 460 г |
| Кремний, Si | 260.87 мг | 30 мг | 869.6% | 193.5% | 11 г |
| Магний, Mg | 121.74 мг | 400 мг | 30.4% | 6.8% | 329 г |
| Натрий, Na | 34.78 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.6% | 3738 г |
| Сера, S | 156.52 мг | 1000 мг | 15.7% | 3.5% | 639 г |
| Фосфор, P | 218 мг | 800 мг | 27.3% | 6.1% | 367 г |
| Хлор, Cl | 165.22 мг | 2300 мг | 7.2% | 1.6% | 1392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 441.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 781.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.478 мг | 18 мг | 19.3% | 4.3% | 518 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.3% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 8.696 мкг | 10 мкг | 87% | 19.4% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.3478 мг | 2 мг | 17.4% | 3.9% | 575 г |
| Медь, Cu | 1565.22 мкг | 1000 мкг | 156.5% | 34.8% | 64 г |
| Молибден, Mo | 40 мкг | 70 мкг | 57.1% | 12.7% | 175 г |
| Никель, Ni | 39.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 599.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.609 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1% | 2108 г |
| Фтор, F | 747.83 мкг | 4000 мкг | 18.7% | 4.2% | 535 г |
| Хром, Cr | 17.39 мкг | 50 мкг | 34.8% | 7.7% | 288 г |
| Цинк, Zn | 2.087 мг | 12 мг | 17.4% | 3.9% | 575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 22.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 7.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 17.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 102.4% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 57.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.779 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.201 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.83 г | min 16.8 г | 40.7% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.801 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.16 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква сушоная с маслом составляет 449,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».