| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 19.5% | 330 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5% | 1286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1 мг | 20 мг | 35.5% | 22.9% | 282 г |
| Ниацин | 2.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301 мг | 2500 мг | 12% | 7.7% | 831 г |
| Кальций, Ca | 110 мг | 1000 мг | 11% | 7.1% | 909 г |
| Магний, Mg | 51 мг | 400 мг | 12.8% | 8.3% | 784 г |
| Натрий, Na | 860 мг | 1300 мг | 66.2% | 42.7% | 151 г |
| Сера, S | 213 мг | 1000 мг | 21.3% | 13.7% | 469 г |
| Фосфор, P | 286 мг | 800 мг | 35.8% | 23.1% | 280 г |
| Хлор, Cl | 1134 мг | 2300 мг | 49.3% | 31.8% | 203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 7.5% | 857 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность килька холодного копчения составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».