| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 542 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 606 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 558 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 1952 г |
| Соль поваренная пищевая | 33 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.6% | 1931 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.9% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.2% | 1111 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.4 мкг | 900 мкг | 41.2% | 60.6% | 243 г |
| бета Каротин | 2.31 мг | 5 мг | 46.2% | 67.9% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 9.68 мг | 500 мг | 1.9% | 2.8% | 5165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 7.4% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 13.1% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.854 мкг | 400 мкг | 3% | 4.4% | 3374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.21 мг | 90 мг | 24.7% | 36.3% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.747 мг | 15 мг | 11.6% | 17.1% | 859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.984 мкг | 50 мкг | 2% | 2.9% | 5081 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.5% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7733 мг | 20 мг | 3.9% | 5.7% | 2586 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.63 мг | 2500 мг | 9.3% | 13.7% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 20.14 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 4965 г |
| Кремний, Si | 15.012 мг | 30 мг | 50% | 73.5% | 200 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 7.5% | 1970 г |
| Натрий, Na | 346.04 мг | 1300 мг | 26.6% | 39.1% | 376 г |
| Сера, S | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4593 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 6.8% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 570.92 мг | 2300 мг | 24.8% | 36.5% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 6.8% | 2171 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.6% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 4.805 мкг | 10 мкг | 48.1% | 70.7% | 208 г |
| Литий, Li | 30.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2137 мг | 2 мг | 10.7% | 15.7% | 936 г |
| Медь, Cu | 109.84 мкг | 1000 мкг | 11% | 16.2% | 910 г |
| Молибден, Mo | 8.433 мкг | 70 мкг | 12% | 17.6% | 830 г |
| Никель, Ni | 8.982 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.917 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.5% | 5998 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15337 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12.8% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.4209 мг | 12 мг | 3.5% | 5.1% | 2851 г |
| Цирконий, Zr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 53.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рисом составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».