| Лук репчатый | 118 г |
| Морковь, красная | 160 г |
| Свекла | 551 г |
| Свекла | 551 г |
| Картофель | 473 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар-песок | 4 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6709 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 9.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 21.9% | 1818 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 15.9% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 37.1% | 1078 г |
| бета Каротин | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 40.2% | 994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 6.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 6.4% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 13.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.373 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5.2% | 7445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 25.9% | 1528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 2% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4034 мг | 20 мг | 2% | 8% | 4958 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.06 мг | 2500 мг | 6.7% | 26.7% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.8% | 5999 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 11.6% | 3419 г |
| Натрий, Na | 73.4 мг | 1300 мг | 5.6% | 22.3% | 1771 г |
| Сера, S | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.6% | 11325 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 12% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 99.97 мг | 2300 мг | 4.3% | 17.1% | 2301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 12.7% | 3175 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 7.6% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 1.427 мкг | 10 мкг | 14.3% | 57% | 701 г |
| Марганец, Mn | 0.2249 мг | 2 мг | 11.2% | 44.6% | 889 г |
| Медь, Cu | 64.57 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 25.9% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 4.767 мкг | 70 мкг | 6.8% | 27.1% | 1468 г |
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 127907 г |
| Фтор, F | 64.01 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6.4% | 6249 г |
| Хром, Cr | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 56.2% | 708 г |
| Цинк, Zn | 0.2091 мг | 12 мг | 1.7% | 6.8% | 5739 г |
Энергетическая ценность Свекольник (без мяса и капусты) составляет 25,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».