| Яйцо куриное вареное всмятку | 130 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Морская капуста (ламинария) | 165 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.2% | 916 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 14% | 471 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3105 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.2 мкг | 900 мкг | 15% | 9.9% | 666 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.3% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 98.98 мг | 500 мг | 19.8% | 13% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 10.5% | 626 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.777 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.845 мкг | 3 мкг | 28.2% | 18.5% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.321 мг | 15 мг | 15.5% | 10.2% | 646 г |
| Витамин Н, биотин | 8.938 мкг | 50 мкг | 17.9% | 11.8% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.3 мкг | 120 мкг | 25.3% | 16.6% | 396 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8706 мг | 20 мг | 9.4% | 6.2% | 1069 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 503 мг | 2500 мг | 20.1% | 13.2% | 497 г |
| Кальций, Ca | 160.23 мг | 1000 мг | 16% | 10.5% | 624 г |
| Кремний, Si | 23.055 мг | 30 мг | 76.9% | 50.6% | 130 г |
| Магний, Mg | 86.67 мг | 400 мг | 21.7% | 14.3% | 462 г |
| Натрий, Na | 422.07 мг | 1300 мг | 32.5% | 21.4% | 308 г |
| Сера, S | 155.68 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.3% | 642 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 13.6% | 484 г |
| Хлор, Cl | 704.59 мг | 2300 мг | 30.6% | 20.1% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.324 мг | 18 мг | 46.2% | 30.4% | 216 г |
| Йод, I | 1137.33 мкг | 150 мкг | 758.2% | 498.5% | 13 г |
| Кобальт, Co | 10.378 мкг | 10 мкг | 103.8% | 68.2% | 96 г |
| Литий, Li | 3.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 3.7% | 1747 г |
| Медь, Cu | 95.48 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.2% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 2.882 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.7% | 2429 г |
| Никель, Ni | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.707 мкг | 55 мкг | 24.9% | 16.4% | 401 г |
| Стронций, Sr | 90.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 173.49 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2306 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 1.4348 мг | 12 мг | 12% | 7.9% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.173 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.159 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.093 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.616 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.393 г | min 16.8 г | 20.2% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.814 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».