| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Кунжут | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 543.5 ккал | 1684 ккал | 32.3% | 5.9% | 310 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 1.9% | 962 г |
| Жиры | 31.3 г | 56 г | 55.9% | 10.3% | 179 г |
| Углеводы | 57.5 г | 219 г | 26.3% | 4.8% | 381 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 2.2% | 833 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 3.3% | 552 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.4% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 2.6% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 37.32 мг | 500 мг | 7.5% | 1.4% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 0.9% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.382 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.1% | 1711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.4% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 0.9% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.383 мг | 15 мг | 9.2% | 1.7% | 1085 г |
| Витамин Н, биотин | 1.257 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.5% | 3978 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7034 мг | 20 мг | 13.5% | 2.5% | 740 г |
| Ниацин | 1.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.51 мг | 2500 мг | 4.9% | 0.9% | 2041 г |
| Кальций, Ca | 152.26 мг | 1000 мг | 15.2% | 2.8% | 657 г |
| Кремний, Si | 20.163 мг | 30 мг | 67.2% | 12.4% | 149 г |
| Магний, Mg | 57.69 мг | 400 мг | 14.4% | 2.6% | 693 г |
| Натрий, Na | 14.01 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.2% | 9279 г |
| Сера, S | 56.2 мг | 1000 мг | 5.6% | 1% | 1779 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 2.8% | 653 г |
| Хлор, Cl | 12.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 18039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 574.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.224 мг | 18 мг | 12.4% | 2.3% | 809 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 1.9% | 953 г |
| Литий, Li | 6.962 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4397 мг | 2 мг | 22% | 4% | 455 г |
| Медь, Cu | 188.16 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 3.5% | 531 г |
| Молибден, Mo | 8.137 мкг | 70 мкг | 11.6% | 2.1% | 860 г |
| Никель, Ni | 18.373 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.727 мкг | 55 мкг | 12.2% | 2.2% | 818 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30257 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.6% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.359 мг | 12 мг | 11.3% | 2.1% | 883 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.613 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.973 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.445 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.239 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.546 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.622 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.872 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.665 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.741 г | min 16.8 г | 58% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочное печенье составляет 543,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».