| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.7% | 19000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 10.7% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 33.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 18.3% | 1818 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 9.7% | 3481 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 20.7% | 1607 г |
| альфа Каротин | 118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 31.7% | 1053 г |
| бета Криптоксантин | 271 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 248 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 3% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 8% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 2.7% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1% | 40000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 4.3% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 11.7% | 2830 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.7 мкг | 120 мкг | 63.9% | 213% | 156 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.174 мг | 20 мг | 0.9% | 3% | 11494 г |
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32 мг | 2500 мг | 1.3% | 4.3% | 7813 г |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Натрий, Na | 18 мг | 1300 мг | 1.4% | 4.7% | 7222 г |
| Сера, S | 3.7 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 27027 г |
| Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 5% | 6667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 11% | 3051 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 2.7% | 13333 г |
| Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 35% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.08 мг | 12 мг | 0.7% | 2.3% | 15000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.067 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурчики домашние маринованные составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».