| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.1% | 760 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7% | 889 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.6% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 24.6% | 250 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Зола | 7.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160 мкг | 900 мкг | 17.8% | 11% | 563 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 43.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.425 мг | 1.5 мг | 28.3% | 17.4% | 353 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 11.9% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 28.48 мг | 500 мг | 5.7% | 3.5% | 1756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 7.1% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 8.2% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.61 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 6051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 3% | 2093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.75 мг | 15 мг | 25% | 15.4% | 400 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 12.8% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.75 мг | 20 мг | 43.8% | 27% | 229 г |
| Ниацин | 2.75 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350 мг | 2500 мг | 14% | 8.6% | 714 г |
| Кальций, Ca | 95 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Кремний, Si | 14.915 мг | 30 мг | 49.7% | 30.6% | 201 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 7% | 889 г |
| Натрий, Na | 2360 мг | 1300 мг | 181.5% | 111.7% | 55 г |
| Сера, S | 18.03 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5546 г |
| Фосфор, P | 302.5 мг | 800 мг | 37.8% | 23.3% | 264 г |
| Хлор, Cl | 45.08 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.25 мг | 18 мг | 23.6% | 14.5% | 424 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 4.583 мкг | 10 мкг | 45.8% | 28.2% | 218 г |
| Литий, Li | 22.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1927 г |
| Медь, Cu | 104.05 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.4% | 961 г |
| Молибден, Mo | 7.393 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.5% | 947 г |
| Никель, Ni | 1.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 193.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.543 мкг | 55 мкг | 17.4% | 10.7% | 576 г |
| Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 172.33 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.6% | 2321 г |
| Хром, Cr | 10.43 мкг | 50 мкг | 20.9% | 12.9% | 479 г |
| Цинк, Zn | 1.4658 мг | 12 мг | 12.2% | 7.5% | 819 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 149.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.633 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.313 г | ~ | |||
| Лизин | 1.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.74 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.9 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.675 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 357.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.25 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | min 16.8 г | 4.9% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.283 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Муму лапша куриная составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».