| Индейка, спинки, только мясо | 276 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Лук репчатый | 241 г |
| Морковь | 115 г |
| Морковь (Тушение) | 0 г |
| Морковь (Тушение) | 0 г |
| Вода | 100 г |
| Перец чили, серрано | 0 г |
| Капуста белокочанная | 330 г |
| Свекла (Тушение) | 265 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 21 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 146 г |
| Сметана 25% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кабачок (Тушение) | 241 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 11.8% | 1333 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.1% | 2240 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11% | 1429 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.7 мкг | 900 мкг | 16% | 25.2% | 626 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 25.4% | 621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 12.6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 7.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 12.94 мг | 500 мг | 2.6% | 4.1% | 3864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 8.3% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 13.2% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.108 мкг | 400 мкг | 2% | 3.1% | 4933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 20.8% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.5 мг | 90 мг | 16.1% | 25.4% | 621 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 14925 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7853 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.688 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7267 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 20.2% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5345 мг | 20 мг | 7.7% | 12.1% | 1303 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.04 мг | 2500 мг | 9.2% | 14.5% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 25.65 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.1% | 3899 г |
| Кремний, Si | 25.653 мг | 30 мг | 85.5% | 134.6% | 117 г |
| Магний, Mg | 17.85 мг | 400 мг | 4.5% | 7.1% | 2241 г |
| Натрий, Na | 33.25 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.1% | 3910 г |
| Сера, S | 66.66 мг | 1000 мг | 6.7% | 10.6% | 1500 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 13.5% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 28.06 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 7.1% | 2233 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.735 мкг | 10 мкг | 27.4% | 43.1% | 366 г |
| Литий, Li | 8.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 14.3% | 1105 г |
| Медь, Cu | 83.11 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 13.1% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 6.448 мкг | 70 мкг | 9.2% | 14.5% | 1086 г |
| Никель, Ni | 6.348 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.698 мкг | 55 мкг | 6.7% | 10.6% | 1487 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11703 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 15.9% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.8692 мг | 12 мг | 7.2% | 11.3% | 1381 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с индейкой составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».