Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курогрудь с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курогрудь с ананасом

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 142 г
Йогурт 2.5 76 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 29 г
Кукуруза, консервы 86 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курогрудь с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.9% 710 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.8% 966 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.3% 3712 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.9% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 5.4% 1571 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.6% 1286 г
Витамин В4, холин 86.99 мг 500 мг 17.4% 14.7% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 15.3% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 14.5% 583 г
Витамин В9, фолаты 11.101 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3603 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 6.2% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 2.6% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.8% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.549 мг 15 мг 10.3% 8.7% 968 г
Витамин Н, биотин 4.392 мкг 50 мкг 8.8% 7.4% 1138 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3266 мг 20 мг 11.6% 9.8% 860 г
Ниацин 2.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.25 мг 2500 мг 6.1% 5.1% 1642 г
Кальций, Ca 36.68 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2726 г
Магний, Mg 32.37 мг 400 мг 8.1% 6.8% 1236 г
Натрий, Na 104.14 мг 1300 мг 8% 6.7% 1248 г
Сера, S 122.68 мг 1000 мг 12.3% 10.4% 815 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 10.3% 817 г
Хлор, Cl 68.85 мг 2300 мг 3% 2.5% 3341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 5% 1705 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 4% 2122 г
Кобальт, Co 5.259 мкг 10 мкг 52.6% 44.4% 190 г
Марганец, Mn 0.3409 мг 2 мг 17% 14.3% 587 г
Медь, Cu 78.87 мкг 1000 мкг 7.9% 6.7% 1268 г
Молибден, Mo 5.581 мкг 70 мкг 8% 6.7% 1254 г
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Селен, Se 14.72 мкг 55 мкг 26.8% 22.6% 374 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 60.78 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6581 г
Хром, Cr 9.76 мкг 50 мкг 19.5% 16.4% 512 г
Цинк, Zn 0.8014 мг 12 мг 6.7% 5.6% 1497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.658 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.48 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.969 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.742 г min 16.8 г 10.4% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.128 г от 11.2 до 20.6 г 19% 16%
18:2 Линолевая (ud) 1.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат курогрудь с ананасом составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов