| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Шампиньоны | 15 г |
| Жир свиной топленый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 15.9% | 338 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10% | 538 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.1% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 78.33 мг | 500 мг | 15.7% | 8.4% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.463 мг | 5 мг | 29.3% | 15.8% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.732 мг | 2 мг | 36.6% | 19.7% | 273 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.902 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.9% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2294 г |
| Витамин Н, биотин | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4929 мг | 20 мг | 37.5% | 20.2% | 267 г |
| Ниацин | 10 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.89 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.4% | 851 г |
| Кальций, Ca | 54.5 мг | 1000 мг | 5.5% | 3% | 1835 г |
| Кремний, Si | 0.161 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 18634 г |
| Магний, Mg | 79.54 мг | 400 мг | 19.9% | 10.7% | 503 г |
| Натрий, Na | 97.36 мг | 1300 мг | 7.5% | 4% | 1335 г |
| Сера, S | 214.66 мг | 1000 мг | 21.5% | 11.6% | 466 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 12.5% | 431 г |
| Хлор, Cl | 137.29 мг | 2300 мг | 6% | 3.2% | 1675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 4% | 1361 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.5% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 8.839 мкг | 10 мкг | 88.4% | 47.6% | 113 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Медь, Cu | 101.61 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.5% | 984 г |
| Молибден, Mo | 9.982 мкг | 70 мкг | 14.3% | 7.7% | 701 г |
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.527 мкг | 55 мкг | 41% | 22.1% | 244 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.82 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3424 г |
| Хром, Cr | 23.02 мкг | 50 мкг | 46% | 24.8% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.3711 мг | 12 мг | 11.4% | 6.1% | 875 г |
| Незаменимые аминокислоты | 0.459 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.663 г | ~ | |||
| Валин | 1.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.871 г | ~ | |||
| Лизин | 2.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.817 г | ~ | |||
| Треонин | 1.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.888 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.762 г | ~ | |||
| Аланин | 1.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.804 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.842 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.773 г | ~ | |||
| Пролин | 1.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.966 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.305 г | min 16.8 г | 25.6% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.954 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные рулетики с сыром и грибщ составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».