| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4% | 927 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.1% | 1750 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 8.6% | 435 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6% | 625 г |
| Вода | 36.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6279 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.3% | 1141 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 150.948 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 2.8% | 1330 г |
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.698 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 7.1% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 43.45 мг | 500 мг | 8.7% | 3.2% | 1151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 5.6% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 5% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 89.089 мкг | 400 мкг | 22.3% | 8.3% | 449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 5% | 744 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.279 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.544 мг | 15 мг | 10.3% | 3.8% | 972 г |
| Витамин Н, биотин | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2841 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3308 мг | 20 мг | 16.7% | 6.2% | 600 г |
| Ниацин | 0.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.59 мг | 2500 мг | 10% | 3.7% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 66.8 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.5% | 1497 г |
| Кремний, Si | 3.646 мг | 30 мг | 12.2% | 4.6% | 823 г |
| Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% | 2.5% | 1521 г |
| Натрий, Na | 1108.71 мг | 1300 мг | 85.3% | 31.8% | 117 г |
| Сера, S | 63.31 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.4% | 1580 г |
| Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% | 6.1% | 611 г |
| Хлор, Cl | 1566.61 мг | 2300 мг | 68.1% | 25.4% | 147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 559.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.189 мг | 18 мг | 12.2% | 4.6% | 822 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.479 мкг | 10 мкг | 14.8% | 5.5% | 676 г |
| Марганец, Mn | 0.3739 мг | 2 мг | 18.7% | 7% | 535 г |
| Медь, Cu | 91.12 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.4% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 10.833 мкг | 70 мкг | 15.5% | 5.8% | 646 г |
| Никель, Ni | 3.938 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.819 мкг | 55 мкг | 12.4% | 4.6% | 807 г |
| Титан, Ti | 7.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9975 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 1.1187 мг | 12 мг | 9.3% | 3.5% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.939 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.979 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с кукурузой "Геркулес" составляет 268 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».