| Морковь (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 158 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 38 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 86 г |
| Плавленый Сыр Сливочный [Сыробогатов] | 186 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 17 г |
| Масло подсолнечное обычное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.7 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.2% | 639 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 13.5% | 290 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.4% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.1% | 952 г |
| Вода | 34.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6666 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1724.7 мкг | 900 мкг | 191.6% | 75.2% | 52 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.733 мг | 5 мг | 194.7% | 76.4% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.1% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 77.4 мг | 500 мг | 15.5% | 6.1% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 4.8% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.4% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.51 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.2% | 3197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 1.4% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.9% | 1346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.389 мг | 15 мг | 15.9% | 6.2% | 628 г |
| Витамин Н, биотин | 6.213 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.9% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 7.6% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6817 мг | 20 мг | 13.4% | 5.3% | 746 г |
| Ниацин | 0.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.67 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.7% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 193.17 мг | 1000 мг | 19.3% | 7.6% | 518 г |
| Кремний, Si | 21.177 мг | 30 мг | 70.6% | 27.7% | 142 г |
| Магний, Mg | 44.19 мг | 400 мг | 11% | 4.3% | 905 г |
| Натрий, Na | 365.46 мг | 1300 мг | 28.1% | 11% | 356 г |
| Сера, S | 91.97 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.6% | 1087 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 9.1% | 429 г |
| Хлор, Cl | 540.14 мг | 2300 мг | 23.5% | 9.2% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.467 мг | 18 мг | 8.2% | 3.2% | 1227 г |
| Йод, I | 22.9 мкг | 150 мкг | 15.3% | 6% | 655 г |
| Кобальт, Co | 4.85 мкг | 10 мкг | 48.5% | 19% | 206 г |
| Литий, Li | 5.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2233 мг | 2 мг | 11.2% | 4.4% | 896 г |
| Медь, Cu | 110.76 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.4% | 903 г |
| Молибден, Mo | 19.91 мкг | 70 мкг | 28.4% | 11.2% | 352 г |
| Никель, Ni | 5.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.351 мкг | 55 мкг | 18.8% | 7.4% | 531 г |
| Стронций, Sr | 10.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.13 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6142 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.3% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 1.3827 мг | 12 мг | 11.5% | 4.5% | 868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.728 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.687 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 24.2% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 0.119 | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.255 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.17 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.198 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.81 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.678 г | min 16.8 г | 21.9% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет морковный с сыром составляет 254,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».