Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
Творог 2% жирности | 220 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 20.3% | 517 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.1% | 2545 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2925 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 12.8% | 822 г |
Витамин В4, холин | 36.94 мг | 500 мг | 7.4% | 7.8% | 1354 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 5.6% | 1901 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7.7% | 1370 г |
Витамин В9, фолаты | 29.063 мкг | 400 мкг | 7.3% | 7.7% | 1376 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.033 мкг | 3 мкг | 34.4% | 36.1% | 290 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
Витамин Н, биотин | 6.225 мкг | 50 мкг | 12.5% | 13.1% | 803 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8625 мг | 20 мг | 14.3% | 15% | 699 г |
Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99.25 мг | 2500 мг | 4% | 4.2% | 2519 г |
Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 12.6% | 833 г |
Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 5.5% | 1916 г |
Натрий, Na | 39.69 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.3% | 3275 г |
Сера, S | 146.56 мг | 1000 мг | 14.7% | 15.4% | 682 г |
Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 19.9% | 527 г |
Хлор, Cl | 113.44 мг | 2300 мг | 4.9% | 5.1% | 2028 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 1.4% | 7563 г |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 6.3% | 1667 г |
Кобальт, Co | 1.625 мкг | 10 мкг | 16.3% | 17.1% | 615 г |
Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
Молибден, Mo | 6.856 мкг | 70 мкг | 9.8% | 10.3% | 1021 г |
Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.25 мкг | 55 мкг | 38.6% | 40.5% | 259 г |
Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14159 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 4.2% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3197 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.31 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 4% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% |
Энергетическая ценность Творог 3% взбитый с молоком 2,5% составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».