| Кабачок (Жарка) | 600 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 20 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Сметана 10% жирности | 300 г |
| Творог 2% жирности | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.2% | 918 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.3% | 909 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.8 мкг | 900 мкг | 31.4% | 29.3% | 318 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.447 мг | 5 мг | 28.9% | 26.9% | 346 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 11.4% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 57.27 мг | 500 мг | 11.5% | 10.7% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 16.6% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.335 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5.2% | 1791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 7.8% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 5.4% | 1737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.568 мг | 15 мг | 10.5% | 9.8% | 957 г |
| Витамин Н, биотин | 8.249 мкг | 50 мкг | 16.5% | 15.4% | 606 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8197 мг | 20 мг | 14.1% | 13.1% | 709 г |
| Ниацин | 1.687 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.7 мг | 2500 мг | 11.3% | 10.5% | 884 г |
| Кальций, Ca | 47.38 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.4% | 2111 г |
| Кремний, Si | 13.842 мг | 30 мг | 46.1% | 43% | 217 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 5.2% | 1777 г |
| Натрий, Na | 33.05 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.3% | 3933 г |
| Сера, S | 64.5 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.1% | 1550 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 12.4% | 752 г |
| Хлор, Cl | 60.23 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 5% | 1854 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6.4% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 6.892 мкг | 10 мкг | 68.9% | 64.2% | 145 г |
| Литий, Li | 1.001 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2832 мг | 2 мг | 14.2% | 13.2% | 706 г |
| Медь, Cu | 205.82 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 19.2% | 486 г |
| Молибден, Mo | 7.398 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.9% | 946 г |
| Никель, Ni | 2.796 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.388 мкг | 55 мкг | 24.3% | 22.6% | 411 г |
| Стронций, Sr | 10.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13865 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 10.5% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.6632 мг | 12 мг | 5.5% | 5.1% | 1809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 39.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | min 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.825 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый торт составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».