Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный пирог ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный пирог ПП

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Творог "Савушкин хуторок", 5% 100 г
Кефир, 1,5% 50 г
Яйцо куриное 3 Штука
Мед пчелиный 9 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Корица, молотая 5 г
Подсолнечное масло 4 г
Яблоко 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.2% 1288 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.6% 1436 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.9% 1344 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.8% 909 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 2% 3939 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 3.6% 2211 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Криптоксантин 0.669 мкг ~
Ликопин 0.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.1% 1978 г
Витамин В4, холин 44.82 мг 500 мг 9% 7.2% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 6.5% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.811 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6883 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 4.6% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 2.6% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 3.4% 2362 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.223 мкг 50 мкг 12.4% 9.9% 803 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4604 мг 20 мг 7.3% 5.8% 1369 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.97 мг 2500 мг 10.8% 8.6% 923 г
Кальций, Ca 52.23 мг 1000 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Кремний, Si 1.037 мг 30 мг 3.5% 2.8% 2893 г
Магний, Mg 26.99 мг 400 мг 6.7% 5.4% 1482 г
Натрий, Na 36.81 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3532 г
Сера, S 42.25 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2367 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 12.1% 661 г
Хлор, Cl 35.39 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 127.1 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 2.16 мг 18 мг 12% 9.6% 833 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3055 г
Кобальт, Co 2.762 мкг 10 мкг 27.6% 22.1% 362 г
Литий, Li 0.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.7161 мг 2 мг 35.8% 28.6% 279 г
Медь, Cu 141.63 мкг 1000 мкг 14.2% 11.4% 706 г
Молибден, Mo 3.99 мкг 70 мкг 5.7% 4.6% 1754 г
Никель, Ni 8.817 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 9.16 мкг 55 мкг 16.7% 13.4% 600 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 20.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19871 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 4.2% 1880 г
Цинк, Zn 0.7366 мг 12 мг 6.1% 4.9% 1629 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.135 мг ~
бета Ситостерол 0.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог ПП составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».