| Тыква (Пассерование) | 100 г |
| Чеснок (Пассерование) | 5 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 100 г |
| Перец чили красный острый (Пассерование) | 5 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.8% | 1551 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.6% | 2333 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.9% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 27.7% | 385 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 11.7% | 907 г |
| альфа Каротин | 0.769 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 12.7% | 839 г |
| бета Криптоксантин | 0.855 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 20.04 мг | 500 мг | 4% | 4.3% | 2495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 10.4% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 10.2% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 86.581 мкг | 400 мкг | 21.6% | 23% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 5.8% | 1867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 3.9% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8929 мг | 20 мг | 4.5% | 4.8% | 2240 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.82 мг | 2500 мг | 12.4% | 13.2% | 807 г |
| Кальций, Ca | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3105 г |
| Кремний, Si | 14.371 мг | 30 мг | 47.9% | 51% | 209 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 7.1% | 1498 г |
| Натрий, Na | 105.33 мг | 1300 мг | 8.1% | 8.6% | 1234 г |
| Сера, S | 173.88 мг | 1000 мг | 17.4% | 18.5% | 575 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 14.4% | 742 г |
| Хлор, Cl | 16.24 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.899 мг | 18 мг | 10.6% | 11.3% | 948 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 2.115 мкг | 10 мкг | 21.2% | 22.6% | 473 г |
| Литий, Li | 0.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3343 мг | 2 мг | 16.7% | 17.8% | 598 г |
| Медь, Cu | 215.66 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 23% | 464 г |
| Молибден, Mo | 2.509 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.8% | 2790 г |
| Никель, Ni | 3.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 173.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.795 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.5% | 3064 г |
| Фтор, F | 46.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8658 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.9% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.9296 мг | 12 мг | 7.7% | 8.2% | 1291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | min 16.8 г | 8.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тыквы и чечевицы составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».