| Говядина, грудинка (мякоть) (Жарка мелким куском) | 56 г |
| Огурец, парниковый | 74 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 155 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 120 г |
| Перец красный сладкий | 78 г |
| Руккола, сырая | 71 г |
| Соевый соус | 32 г |
| Уксус винный, красный | 10 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Сахар-песок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11.7% | 1041 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.7% | 1244 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 13.9% | 878 г |
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 14.9% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 28.78 мг | 500 мг | 5.8% | 7% | 1737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 10.1% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 16.5% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.526 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6.2% | 1949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 16.2% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.56 мг | 90 мг | 49.5% | 60.1% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.438 мг | 15 мг | 9.6% | 11.7% | 1043 г |
| Витамин Н, биотин | 2.966 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7.2% | 1686 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 18.8% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.575 мг | 20 мг | 17.9% | 21.7% | 559 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.98 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.4% | 980 г |
| Кальций, Ca | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.8% | 3243 г |
| Магний, Mg | 34.15 мг | 400 мг | 8.5% | 10.3% | 1171 г |
| Натрий, Na | 356.18 мг | 1300 мг | 27.4% | 33.3% | 365 г |
| Сера, S | 67.83 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.3% | 1474 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 11.7% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 45.5 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 5055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 6.7% | 1809 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.9% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 5.701 мкг | 10 мкг | 57% | 69.3% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 8.7% | 1382 г |
| Медь, Cu | 105.61 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 12.9% | 947 г |
| Молибден, Mo | 3.31 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.7% | 2115 г |
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17028 г |
| Фтор, F | 43.98 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9095 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 14.3% | 847 г |
| Цинк, Zn | 1.003 мг | 12 мг | 8.4% | 10.2% | 1196 г |
Энергетическая ценность Мясной с рукколой составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».