Мой здоровый рацион

Калорийность Кетчуп Томатный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетчуп Томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 10.5% 1147 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.9% 3140 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 19.4% 621 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.87 мг 5 мг 17.4% 21% 575 г
бета Криптоксантин 1.121 мкг ~
Ликопин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.072 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.5% 2169 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 4.6% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 10% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 18.6% 651 г
Витамин В9, фолаты 12.227 мкг 400 мкг 3.1% 3.7% 3271 г
Витамин C, аскорбиновая 21.76 мг 90 мг 24.2% 29.2% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 4.3% 2793 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.174 мкг 50 мкг 4.3% 5.2% 2300 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 6.4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.27 мг 20 мг 6.4% 7.7% 1575 г
Ниацин 0.918 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 430.22 мг 2500 мг 17.2% 20.7% 581 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3526 г
Магний, Mg 26.59 мг 400 мг 6.6% 8% 1504 г
Натрий, Na 944.08 мг 1300 мг 72.6% 87.5% 138 г
Сера, S 29.83 мг 1000 мг 3% 3.6% 3352 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 5.3% 2254 г
Хлор, Cl 1554.37 мг 2300 мг 67.6% 81.4% 148 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 8.8% 1376 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 3.5% 3448 г
Кобальт, Co 12.44 мкг 10 мкг 124.4% 149.9% 80 г
Марганец, Mn 0.4781 мг 2 мг 23.9% 28.8% 418 г
Медь, Cu 232.4 мкг 1000 мкг 23.2% 28% 430 г
Молибден, Mo 17.729 мкг 70 мкг 25.3% 30.5% 395 г
Селен, Se 2.613 мкг 55 мкг 4.8% 5.8% 2105 г
Фтор, F 36.28 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11025 г
Цинк, Zn 0.5659 мг 12 мг 4.7% 5.7% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кетчуп Томатный составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».