Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянно блин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянно блин с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 42 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянно блин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.4% 618 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.6% 528 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4% 1153 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.9% 1176 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 5.8% 785 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.1% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 8% 573 г
Витамин В4, холин 107.79 мг 500 мг 21.6% 9.9% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 8.6% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 14.186 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2820 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 9% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 4.3% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 2.2% 2131 г
Витамин Н, биотин 14.001 мкг 50 мкг 28% 12.8% 357 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5554 мг 20 мг 17.8% 8.1% 563 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 516.4 мг 2500 мг 20.7% 9.5% 484 г
Кальций, Ca 328.46 мг 1000 мг 32.8% 15% 304 г
Магний, Mg 48.93 мг 400 мг 12.2% 5.6% 817 г
Натрий, Na 271.06 мг 1300 мг 20.9% 9.6% 480 г
Сера, S 134.69 мг 1000 мг 13.5% 6.2% 742 г
Фосфор, P 478.9 мг 800 мг 59.9% 27.4% 167 г
Хлор, Cl 418.73 мг 2300 мг 18.2% 8.3% 549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Железо, Fe 2.241 мг 18 мг 12.5% 5.7% 803 г
Йод, I 11.39 мкг 150 мкг 7.6% 3.5% 1317 г
Кобальт, Co 5.167 мкг 10 мкг 51.7% 23.7% 194 г
Марганец, Mn 1.0733 мг 2 мг 53.7% 24.6% 186 г
Медь, Cu 164.63 мкг 1000 мкг 16.5% 7.5% 607 г
Молибден, Mo 3.596 мкг 70 мкг 5.1% 2.3% 1947 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 19.385 мкг 55 мкг 35.2% 16.1% 284 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 37.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10630 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2488 г
Цинк, Zn 2.0831 мг 12 мг 17.4% 8% 576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.699 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.716 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.222 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.575 г min 16.8 г 21.3% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.238 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсянно блин с сыром составляет 218,6 кКал.

  • Порция = 156 гр (341 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».