Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца тз цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца тз цветной капусты

Цветная капуста (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 120 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца тз цветной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 11.4% 633 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.7% 675 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3166 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 10.1% 719 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 4.1% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 8.6% 841 г
Витамин В4, холин 63.7 мг 500 мг 12.7% 9.2% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 10.1% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15.226 мкг 400 мкг 3.8% 2.8% 2627 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 7.5% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 16.42 мг 90 мг 18.2% 13.2% 548 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 3.8% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 3.2% 2262 г
Витамин Н, биотин 4.669 мкг 50 мкг 9.3% 6.7% 1071 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 5.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 4.5462 мг 20 мг 22.7% 16.4% 440 г
Ниацин 1.912 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.18 мг 2500 мг 9.9% 7.2% 1007 г
Кальций, Ca 229.8 мг 1000 мг 23% 16.7% 435 г
Кремний, Si 9.208 мг 30 мг 30.7% 22.2% 326 г
Магний, Mg 29.76 мг 400 мг 7.4% 5.4% 1344 г
Натрий, Na 532.63 мг 1300 мг 41% 29.7% 244 г
Сера, S 127.36 мг 1000 мг 12.7% 9.2% 785 г
Фосфор, P 210.4 мг 800 мг 26.3% 19% 380 г
Хлор, Cl 596.3 мг 2300 мг 25.9% 18.8% 386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.5 мкг ~
Бор, B 206 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.462 мг 18 мг 8.1% 5.9% 1231 г
Йод, I 12.69 мкг 150 мкг 8.5% 6.2% 1182 г
Кобальт, Co 10.088 мкг 10 мкг 100.9% 73.1% 99 г
Литий, Li 4.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.1382 мг 2 мг 6.9% 5% 1447 г
Медь, Cu 123.43 мкг 1000 мкг 12.3% 8.9% 810 г
Молибден, Mo 7.509 мкг 70 мкг 10.7% 7.7% 932 г
Никель, Ni 6.208 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 8.422 мкг 55 мкг 15.3% 11.1% 653 г
Фтор, F 162.99 мкг 4000 мкг 4.1% 3% 2454 г
Хром, Cr 15.38 мкг 50 мкг 30.8% 22.3% 325 г
Цинк, Zn 1.5053 мг 12 мг 12.5% 9.1% 797 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.075 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты 3.181 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.396 г ~
Пролин 0.615 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.678 г ~
15:0 Пентадекановая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.725 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.003 г min 16.8 г 11.9% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пицца тз цветной капусты составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов