Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи 1

Яблоко 84 г
Киви 75 г
Мята перечная, свежая 3 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Семена чиа, сушеные 18 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.7% 2621 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10% 966 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.1% 3085 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 22.6% 426 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2933 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1% 9783 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 11.3% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3913 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 23.633 мкг 400 мкг 5.9% 5.7% 1693 г
Витамин C, аскорбиновая 59.12 мг 90 мг 65.7% 63.2% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.107 мг 15 мг 14% 13.5% 712 г
Витамин Н, биотин 41.123 мкг 50 мкг 82.2% 79.1% 122 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 10.5% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.9211 мг 20 мг 9.6% 9.2% 1041 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.63 мг 2500 мг 10.5% 10.1% 948 г
Кальций, Ca 90.45 мг 1000 мг 9% 8.7% 1106 г
Кремний, Si 5.155 мг 30 мг 17.2% 16.6% 582 г
Магний, Mg 55.94 мг 400 мг 14% 13.5% 715 г
Натрий, Na 21.98 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5914 г
Сера, S 18.59 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5379 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 13.3% 723 г
Хлор, Cl 18.24 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.3 мкг ~
Бор, B 121.6 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 2.002 мг 18 мг 11.1% 10.7% 899 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 9.3% 1028 г
Литий, Li 0.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.3803 мг 2 мг 19% 18.3% 526 г
Медь, Cu 259.75 мкг 1000 мкг 26% 25% 385 г
Молибден, Mo 6.639 мкг 70 мкг 9.5% 9.1% 1054 г
Никель, Ni 14.737 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 7.464 мкг 55 мкг 13.6% 13.1% 737 г
Стронций, Sr 39.87 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 33.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12118 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.7505 мг 12 мг 6.3% 6.1% 1599 г
Цирконий, Zr 14.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.875 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 96.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 51.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.159 мг ~
бета Ситостерол 9.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.698 г от 11.2 до 20.6 г 33% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.376 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.315 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.31 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи 1 составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».