Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная на молоке

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Сахар песок 20 г
Манная крупа 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5% 2111 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.3% 2435 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.2% 1470 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.1% 10465 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.8% 1552 г
Витамин В4, холин 13.62 мг 500 мг 2.7% 2.8% 3671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.966 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8055 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 6% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.1% 9677 г
Витамин Н, биотин 2.759 мкг 50 мкг 5.5% 5.8% 1812 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 5.3% 2000 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.41 мг 2500 мг 5.6% 5.9% 1793 г
Кальций, Ca 105.62 мг 1000 мг 10.6% 11.2% 947 г
Кремний, Si 0.621 мг 30 мг 2.1% 2.2% 4831 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 3.7% 2872 г
Натрий, Na 43.45 мг 1300 мг 3.3% 3.5% 2992 г
Сера, S 32.76 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3053 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 11.4% 926 г
Хлор, Cl 88.38 мг 2300 мг 3.8% 4% 2602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 10.66 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 5.5% 1933 г
Кобальт, Co 3.362 мкг 10 мкг 33.6% 35.4% 297 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 2.6% 4016 г
Медь, Cu 17.59 мкг 1000 мкг 1.8% 1.9% 5685 г
Молибден, Mo 5.479 мкг 70 мкг 7.8% 8.2% 1278 г
Никель, Ni 1.19 мкг ~
Олово, Sn 13.26 мкг ~
Селен, Se 0.862 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6381 г
Стронций, Sr 14.66 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 19.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20715 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.4059 мг 12 мг 3.4% 3.6% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность Каша манная на молоке составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».