| Картофель | 1000 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.9% | 3040 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 7.5% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 8.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 13.07 мг | 500 мг | 2.6% | 3.1% | 3826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 14.8% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.381 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.3% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.03 мг | 90 мг | 17.8% | 21.1% | 561 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.337 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.2% | 3740 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6872 мг | 20 мг | 8.4% | 10% | 1185 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.08 мг | 2500 мг | 19.1% | 22.7% | 523 г |
| Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3416 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 6.2% | 1918 г |
| Натрий, Na | 17.05 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.5% | 7625 г |
| Сера, S | 36.56 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.4% | 2735 г |
| Фосфор, P | 67.7 мг | 800 мг | 8.5% | 10.1% | 1182 г |
| Хлор, Cl | 69.09 мг | 2300 мг | 3% | 3.6% | 3329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 117.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 5.5% | 2187 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.9% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 4.454 мкг | 10 мкг | 44.5% | 52.9% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.1365 мг | 2 мг | 6.8% | 8.1% | 1465 г |
| Медь, Cu | 115.78 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 13.8% | 864 г |
| Молибден, Mo | 7.343 мкг | 70 мкг | 10.5% | 12.5% | 953 г |
| Селен, Se | 1.733 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.8% | 3174 г |
| Фтор, F | 28.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13822 г |
| Хром, Cr | 8.38 мкг | 50 мкг | 16.8% | 20% | 597 г |
| Цинк, Zn | 0.3907 мг | 12 мг | 3.3% | 3.9% | 3071 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюреха составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».