| Творог 5% жирности (Жарка) | 430 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Манная крупа (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 13.8% | 358 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.6% | 889 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.3% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4088 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.2% | 1531 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 7.8% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 74.93 мг | 500 мг | 15% | 7.4% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 3.9% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 5.2% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.174 мкг | 400 мкг | 10% | 4.9% | 996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.305 мкг | 3 мкг | 43.5% | 21.5% | 230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 9.793 мкг | 50 мкг | 19.6% | 9.7% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0702 мг | 20 мг | 20.4% | 10.1% | 491 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.86 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.6% | 1896 г |
| Кальций, Ca | 150.7 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.5% | 664 г |
| Кремний, Si | 0.508 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5906 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 2.8% | 1777 г |
| Натрий, Na | 54.51 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.1% | 2385 г |
| Сера, S | 226.54 мг | 1000 мг | 22.7% | 11.2% | 441 г |
| Фосфор, P | 227.3 мг | 800 мг | 28.4% | 14% | 352 г |
| Хлор, Cl | 129.7 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.8% | 1773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 2.2% | 2203 г |
| Йод, I | 11.01 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.6% | 1362 г |
| Кобальт, Co | 4.314 мкг | 10 мкг | 43.1% | 21.3% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.0658 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3040 г |
| Медь, Cu | 76.15 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.8% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 9.252 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.5% | 757 г |
| Никель, Ni | 0.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.464 мкг | 55 мкг | 59% | 29.1% | 169 г |
| Стронций, Sr | 15.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10209 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.5% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.5512 мг | 12 мг | 4.6% | 2.3% | 2177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.058 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 202,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».