| Картофель (Тушение) | 1059 г |
| Морковь (Тушение) | 140 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 140 г |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Свинина мясная (Тушение) | 450 г |
| Томатный соус с луком, консервированный | 50 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.5% | 1434 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.3% | 571 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.3% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.8 мкг | 900 мкг | 18.4% | 11.8% | 543 г |
| бета Каротин | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 12.7% | 506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 7.5% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 28.01 мг | 500 мг | 5.6% | 3.6% | 1785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4.2% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 7.7% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.284 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 4.2% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2.1% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7185 мг | 20 мг | 13.6% | 8.8% | 736 г |
| Ниацин | 1.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.85 мг | 2500 мг | 18.2% | 11.7% | 548 г |
| Кальций, Ca | 13.79 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7252 г |
| Кремний, Si | 32.127 мг | 30 мг | 107.1% | 69% | 93 г |
| Магний, Mg | 24.81 мг | 400 мг | 6.2% | 4% | 1612 г |
| Натрий, Na | 37.45 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3471 г |
| Сера, S | 85.33 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.5% | 1172 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 7.1% | 904 г |
| Хлор, Cl | 55.99 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 568.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 4% | 1614 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 5.542 мкг | 10 мкг | 55.4% | 35.7% | 180 г |
| Литий, Li | 46.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Медь, Cu | 128.7 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.3% | 777 г |
| Молибден, Mo | 9.885 мкг | 70 мкг | 14.1% | 9.1% | 708 г |
| Никель, Ni | 6.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 337 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26699 г |
| Стронций, Sr | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.11 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7676 г |
| Хром, Cr | 9.88 мкг | 50 мкг | 19.8% | 12.7% | 506 г |
| Цинк, Zn | 0.8876 мг | 12 мг | 7.4% | 4.8% | 1352 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.885 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.249 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.358 г | min 16.8 г | 25.9% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная со свининой составляет 155,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».