Мой здоровый рацион

Рецепт рагу овощное3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рагу овощное3

Кабачок (Припускание) 66 г
Картофель (Варка без слива) 15 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Морковь, красная (Жарка) 10 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 10 г
Говядина 1 кат. (Тушение) 25 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу овощное3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.4% 1551 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.5% 675 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.3% 3712 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.3 мкг 900 мкг 20.6% 17.4% 486 г
бета Каротин 1.111 мг 5 мг 22.2% 18.8% 450 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В4, холин 16.65 мг 500 мг 3.3% 2.8% 3003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.7% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 9.4% 905 г
Витамин В9, фолаты 14.144 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2828 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 16.7% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 7.9% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.273 мг 15 мг 15.2% 12.8% 660 г
Витамин Н, биотин 1.141 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4382 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.7266 мг 20 мг 13.6% 11.5% 734 г
Макроэлементы
Калий, K 333.13 мг 2500 мг 13.3% 11.2% 750 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5615 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 4.1% 2093 г
Натрий, Na 21.02 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6185 г
Сера, S 64.68 мг 1000 мг 6.5% 5.5% 1546 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 7% 1208 г
Хлор, Cl 34.77 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6615 г
Микроэлементы
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 29.54 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 5.3% 1579 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Кобальт, Co 3.481 мкг 10 мкг 34.8% 29.4% 287 г
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 3.5% 2392 г
Медь, Cu 86.11 мкг 1000 мкг 8.6% 7.3% 1161 г
Молибден, Mo 6.229 мкг 70 мкг 8.9% 7.5% 1124 г
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 63218 г
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14154 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 7% 1199 г
Цинк, Zn 0.9243 мг 12 мг 7.7% 6.5% 1298 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рагу овощное3 составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов